当日のパン販売員は東風さん。東風パンはもちろんなのですが、他の参加パン屋さんの分も販売してくれます。（大変失礼なお願いでした、申し訳ございません。）いつもは１人で切り盛りされているので、出張販売は貴重です。その姿、とくとご覧あれ。

pantikiさんが配達してくれるパン屋さんのひとつPan tricoさん。先日、詣でに参りました。お店は、ちんまり対面販売の女性らしいお店。ショーケースに入っているだけで、またパンが違った感じに見えてくる。魅せる場所って大事なんだなぁと思いました。数あ…